KALDIでの購入品紹介です。
フライドチキンに目がないので、早速購入です!!
カルディー(KALDI)で見つけた、台湾フライドチキンの素でお気軽に台湾の味を!
2袋入っていて、鶏肉に20分~30分ほど漬け込んで、
片栗粉か小麦粉をまぶして
揚げるだけと、とっても簡単です!!
八角の絵があるように、八角のスパイスの香りが結構します。
8種類のスパイスがブレンドされているので、とても楽しみです~^^
鶏肉に付け込んで30分待機
我が家では、鶏の胸肉があったので、こちらを利用します!
ビニール袋に、鶏肉をいれ、この味付け液を、もみ込んで、
冷蔵に30分放置します。
これだけ!!簡単ですね!
あとは、小麦粉をまぶして、油で揚げるだけです。
揚げて終了!!
油で揚げれば完成です。
我が家では、小口切りにした胸肉を利用しました!
いい感じの揚げ具合です!
スパイスの独特な、香りが台湾を感じます。
いざ、実食!!
辛!!カラ~!!!
一口めから、からいです。。。
ここまで辛いとは、思っておらず;;
この辛さなら、パッケージに唐辛子のイラストで、
辛さのレベルを書いてて欲しかった!!
これなら唐辛子3本は並んでもよさそうです。
※私、少し辛いのに弱いです。。
お子さんは、無理だと思います。。。
2袋入っていたので、あとひとつどうしようかしら・・・
いい方法ないかしら^^;
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