どうも、チコです。
面接の帰りに行ってきました。
ずっと行きたかったお店、青空blueさんです。
こちら、テレビで、松本人志さんも来られていて絶賛されていたので
とても気になっておりました。
自家製粉石臼挽きうどん 青空blue
自家製粉石臼挽きうどん 青空blue | KOKUMOTSUの味わい感じる、粗挽きうどんの店|自家製粉石臼挽きうどん 青空blue
店内のココで挽いていらっしゃいます!
どうしても、ざるがたべたかったので、
自家製粉粗挽きざるうどんをチョイスしました!!
もちろん、温かいおうどんもあります。
いざ、実食!!
ザ、シンプル!
ざるなので、もちろんシンプルなんですが。
とても美しいです。
店員さんに、
まず、お塩で食べてください。と言われますので、
そのようにします。
なるほど~
粉の風味を味わうのですね~
とても美味しいです!
喉越しが結構つよめに感じました。
しっかりとしています。
お塩で食べた次は、おつゆで頂きましたが、
最後はまた塩に戻るくらい、塩&うどんの組み合わせが最高でした!
最後に
こちら、大丸心斎橋店みもお店を出されています。
行きやすい店舗をお選びくださいませ~
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