チコの満たされ研究所

婚活ファイター。未婚の奮闘記。元ブラック勤務OL。未婚の生きざまつづります。

出汁のボトルを初めて買ったら・・・

どうも、チコです。 

出汁は大事ですよね。

しかし、手を抜くこともあります

スーパーで白だしのボトルを買いました。

 

 白だしボトル購入

出汁をとるときもあれば、

粉末の本だしを使うこともあります。

 

スーパーで売っていた白だしのボトルが目に入り

購入してみました。

 

この年で無知とは恥ずかしい

いやぁ~大失敗です。

この白だしボトルを買ったので、

出汁巻き卵を作るという意気込みがスゴイありました。

 

いざ、作るって時に

ボトルをよく見てませんでした。。。

 

欲張って、卵5個

これには出汁が125cc必要なんです。

 

そうバカな私は、そのボトル125cc入れてしまったのです。

 

めちゃくちゃ辛い!なんで?

無知とは怖いもので、

この年になって、情けない失敗をしてしまい、

落ち込みましたよ^^;

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見た目はうまくいっていますよね。。

 

こういうボトルって、希釈するんですね・・・^^;

 

シレーーっと、ボトルに薄めましょう。

と、書いてありました。が、目立ってない!!!

 

そうめん食べるときのめんつゆなんかには

意外と大きめに目立つように、希釈2倍という風に

書いてありますが、

この白だしには、お上品に小さい文字で書いてありました・・・

 

そんなんじゃ、気づかないよ・・・

っていうよりも、こういうボトルは薄めるのが

常識なのか?って頭をよぎりました。

 

知らないのは、私だけ???

はて?

 

卵5個使ったのでショック極まりない

出来上がった出汁巻き卵は、

非常に辛すぎて、食べれません、、、、

 

一口食べて、カッラーーーーーーーーー

当然です。

 

薄めてないんですから。。。

 

半泣きです。

ショックです。

 

こんな失態をどこにぶつけていいのやら。。。

※自分にぶつけるしかないんですが。。。

 

卵5個無駄にした悔しさ;;

出汁巻き作ると意気込んでいた自分。

 

なぜか、とってもくやしい。。。

無知な自分も情けない・・・

 

せっかく作ったのに、

塩かっらすぎて食べれない。。。

 

でも、捨てれない。

貧乏性がゆえに

どうにかこれを再利用したい!!

捨てるには、もったいない。

 

なので、とりあえず、細かく刻みました。

 

そして、再度、卵焼き液を味付けなしで作り、

この失敗出汁巻きを刻んで、液の中に入れ、

再度、卵焼きを作り、中和させました。

 

これは、大成功!!!

見事に中和されています。

しかし、苦肉の策なので、満足はいってません。

自分に厳しめです。

捨てげなかった残りの失敗出汁巻きの行方

残りの失敗出汁巻きは、

細かく刻んで、チャーハンや、トマトと卵炒めを

作るときに再利用しようと思います!!!

 

失敗したものも、無駄にしたくないと思います!!!

しかしながら、希釈する事に気付けなかったことが、

本当に情けなーーーーーーーい。

 

 

 

 

 

 

 

 

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