どうも、チコです。
お正月は食べ過ぎて胃が少々疲れ気味です。
おかゆで胃を少し休めました。
お正月は動くこともせず、
ただひたすら、こたつでテレビを見る生活をしていました。
暇さえあれば、食べ物を口に入れ、
時間なんてお構いなしに、23時であろうと、ポテチ、
お酒、おせちをつまむ、
何ともよろしくないリズムが生まれてしまいました。
そうなると、胃も悲鳴をあげますわ。。。
ということで、おかゆを食べに行ってきました。
中華粥が丁度良い
先日、七草粥をたべました。
素朴な味でとても美味しくいただきました。
今宵は中華粥をいただきました。
これは
エビと鶏肉団子。
生姜がきいていて、味付けも胃にやさし～
続いて、こちらは、
ピータンと鶏肉のおかゆ。
ラー油が味を引き締めてくれて、
こちらも、美味しかったです。
身体もあたたまり、胃もほっこりします。
暴飲暴食のお正月だったので、
これで胃をすこし休憩させます。
といいながら、しっかり、前菜も頂いてます。
おいしい中華粥屋
たまにはお粥もいいですね。
疲れた胃をいたわって、消化の良い食事を
取りたい時には、シンプルなお粥が一番ですね。
消化がいいので、すぐにお腹は減ってしまいますが、
副菜も取って、空腹に備えれば問題なしです！
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